Đối với loại mực một nắng này không cần phải sơ chế gì nhiều, chỉ cần rửa sạch qua với nước hoặc nước muối rồi đem ra phơi nắng một lần là được.Nhiều người cứ nghĩ là một huyện đảo nằm cách xa đất liền nên điều kiện vật chất hạn chế, do đó là đồ